тэги: рецепт приготовления, роллы категория: еда и кулинария ответить комментировать бонус 1 ответ: старые выше новые выше по рейтингу 2 Наталья Ю [604K] 1 час назад
Недавно сын прислал видео рецепт на эту тему. Не все могут купить качественные роллы в магазинах, да и сделать их самостоятельно не так-то просто, а вот "быстрые роллы" чрезвычайно легки в приготовлении, достаточно вкусны, хотя это и бюджетный вариант.
Для них потребуется пачка крабовых палочек (200 г), отварной рис (200 г), по рецепту мелко порезанный зеленый лук (немного), но я его не добавляла, рисовый уксус, четверть чайной ложки сахара, водоросли нори (полтора квадратного листа), майонез ), я его не использовала. Вкус таких роллов улучшиться, если добавить мягкого сыра, огурец или авокадо.
Рис отварить (не солить), затем влить влить в него 2 ст. ложки рисового уксуса с растворенным в нем сахаром, крабовые палочки натереть на крупной терке, измельчить водоросли нори (руками или ножницами). Смешать хорошенько рис, крабовые палочки и водоросли нори. Смочить руки водой и наделать небольшие шарики из полученной массы, подать к столу с соевым соусом. Из указанного количества продуктов получается 36-40 быстрых роллов.
Источник: